现代社会，生活消费品供给线路的延长，也开列出了一张生态账 单。尽管运输成本逐年下降，生活消费品从农场、牧区、工业园区等运 送到大城市的超级市场直至消费者手中，还是移动了比以往任何时候都 长的路程。以美国为例，一般的美国食品从农田到餐桌平均要运行2000 公里；供应加利弗尼亚的新鲜食品40％是远距离运输品，从加利弗尼亚 用货车运送一棵莴苣到纽约消耗的能量是种植一棵莴苣所消耗能量的三 倍。虽然在许多地方，街头副食店、面包坊仍占据很重要的地位，但现 在这些小超市正让位于所谓的特大超市。集中购物不仅增加了货品运输 的距离，也增加了人们行走的距离。从这个意义上讲，购买本地产品就 是保护环境。长途贩运是市场经济的特点之一，购买本地产品有利于保 护环境，在鼓励市场竞争的同时尽量购买本地产品是正确的选择。