江豚形似海豚而小，体长150厘米左右，体重100-200千克。全身铅灰色或灰白色。头部钝圆，额部隆起稍向前凸起；吻较短阔。无脊鳍，背的后关部对尾鳍有较明显的隆起鳍，高约3-4厘米。鳍肢较宽大，末端尖，长约为体长的六分之一。尾鳍亦较大，两尾叶水平宽约为体长的四分之一。

    江豚多聚集在咸淡水交汇的水域内，也可溯游至长江中游，适应环境的能力较强。喜单独活动，有时也结成2-3只的小群。江豚一般在春季繁殖，分娩持续时间较长，4-5月份为产仔盛期，初生仔豚长约70厘米，每胎1仔。江豚食性较广，以鱼类为主，也取食非鱼类，如虾类和头足类动物。

    江豚体长为120—190厘米，体重100─220千克。它的头部较短，近似圆形，额部稍微向前凸出，吻部短而阔，上下颌几乎一样长，牙齿短小，左右侧扁呈铲形。眼睛较小，很不明显。前5个颈椎愈合，肋骨通常为14对。身体的中部最粗，横剖面近似圆形。背脊上没有背鳍，鳍肢较大，呈三角形，末端尖，具有5指。尾鳍较大，分为左右两叶，呈水平状。后背在应该有背鳍的地方生有宽3—4厘米的皮肤隆起，并且具有很多角质鳞。全身为蓝灰色或瓦灰色，腹部颜色浅亮，唇部和喉部为黄灰色，腹部有一些形状不规则的灰色斑。一些个体在腹面的两个鳍肢的基部和肛门之间的颜色变淡，有的还带有淡红色，特别是在繁殖期尤为显著。